Cách làm món cá hồi cuộn sốt mentai ngon chuẩn vị Nhật

Nau an ngon – Món cá hồi cuộn sốt mentai: không chỉ ngon mà còn tốt cho việc bồi bổ cơ thể sau những ngày làm việc mệt nhọc.

>>>  bảng giá xe Lexus | bảng giá xe chevrolet | mua xe oto audi cu

ca-hoi-cuon-sot-mentai

Chuẩn bị:
– Phi lê cá hồi sống: 5 lát mỏng
– Trứng cá tuyết: 50 gr
– Xốt mayonaise: 50 gr
– Xốt Tabasco: 30 gr (thêm hương vị và độ cay)
– Dưa leo
– Măng tây

Thực hiện:
– Xốt mentai: Trộn đều trứng cá tuyết, sốt mayonaise và xốt Tabasco thành hỗn hợp xốt Mentai.
– Luộc măng tây, sau đó ngâm trong nước đá cho xanh, giòn.
– Xắt cá hồi thành từng lát mỏng với độ dài vừa đủ
– Xắt dưa leo thành sợi.
– Xắt măng tây thành từng khúc.
– Xếp dưa leo và măng tây vào trong cá hồi, cuộn tròn.
– Rưới xốt theo hình zíc zắc lên mặt đĩa, xếp cá lên, lại tiếp tục rưới sốt lên trên và trang trí theo ý thích.
Vì đây là món sống nên yêu cầu chọn cá phải thật tươi ngon và dùng ngay sau khi chế biến để được thưởng thức hương vị tươi ngon nhất và đảm bảo chất lượng cho món ăn.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cá hồi cuộn sốt mentai…

Bạn có thể tham khảo thêm nhiều công thức am thuc Mien Bac, món ngon dễ làm hay mon ngon cho be bổ sung cho thực đơn gia đình thêm đa dạng phong phú nhé!!!

SHARE