Cách làm món tôm nướng nấm tỏi cho ông xã nhâm nhi

Nau an ngon – Món tôm nướng nấm tỏi: Nhâm nhi từng miếng tôm nướng thơm lừng trong thời tiết này thật tuyệt.

tom-nuong-nam-toi

Chuẩn bị:
– Tôm sú tươi loại to
– Nấm rơm, nấm mỡ, lá oregano, dầu oliu
– Bơ, tỏi
– Que xiên

Thực hiện:
– Tôm rửa sạch để ráo nước, dùng que xiên dọc mình tôm.
– Nấm bổ làm đôi để riêng, tỏi băm nhỏ chia làm 2 phần, 1 nửa trộn cùng dầu oliu trong 1 bát nhỏ. Đợi khoảng 20 phút để tinh dầu thơm trong tỏi tiết ra, dùng chổi phết đều phần dầu tỏi đó lên tôm, nghỉ 5 phút lại tiếp tục phết thêm lần nữa.
– Nướng chín tôm bằng lò nướng hoặc bằng than hoa.
– Phi thơm 1/2 chỗ tỏi còn lại với 1 chút bơ.
– Cho nấm vào đảo với 1 nhúm nhỏ muối tinh, khi nấm chín các bạn mới rắc đến lá oregano. Tôm nướng nấm tỏi thơm phức, nóng hổi khiến chẳng ai có thể nỡ chối từ.
– Chắc hẳn sẽ có nhiều bạn thắc mắc vì sao trong món ăn mình không sử dụng thêm bất cứ gia vị nào ngoài muối, bởi tuy cách làm rất đơn giản nhưng chính sự tươi ngon hoàn hảo của nguyên liệu ban đầu sẽ làm nên hương vị thật ấn tượng khi thưởng thức.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món tôm nướng nấm tỏi …

Bạn có thể tham khảo thêm nhiều công thức am thuc Mien Bac, món ngon dễ làm hay món ngon cho bé bổ sung cho thực đơn gia đình thêm đa dạng phong phú nhé!!!

SHARE