Đưa cơm với món gà xào nấm mềm thơm

Nau an ngon – Món gà xòa nấm: Thịt gà là một nguyên liệu dễ mua, dễ làm nên sự lựa chọn món gà xào nấm chắc chắn kích thích sự thèm ăn của mọi người.

ga-xao-nam-2

Chuẩn bị:
– 400gram thịt gà lọc sẵn.
– 200gram nấm hương
– Gia vị cần thiết : hạt tiêu, nuóc mắn, mì chính
– Hành tây, tỏi, cà chua.

Thực hiện:

– Thịt gà rửa sạch để ráo nước. Lọc thịt rút xương , thái miếng vừa miệng ăn
– Ngâm nấm hương vào chậu nước nhỏ cho đến khi nở mềm ra. rồi vớt ra rổ
– Dặt chảo dầu lên bép đun cho nóng. Cho thịt gà vào xào đến khi chín vừa thịt gà vàng đều, sánh. Sau đó cho nấm hương vào đảo đều tay. Cuối cùng cho thêm hành tây là cà cà rốt sao cho đẹp mắt.
– Bày ra đĩa trang trí đặt 1 bông hoa cà rốt lên trên. Bạn đã có món gà xào nấm hướng thật ngon rồi đấy !

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món gà xào nấm …

Bạn có thể tham khảo thêm nhiều công thức am thuc Mien Bac, món ngon dễ làm hay món ngon cho bé bổ sung cho thực đơn gia đình thêm đa dạng phong phú nhé!!!

SHARE