Làm món gỏi cùi dưa hấu xoài xanh giòn ngon

Nau an ngon – Món gỏi cùi dưa hấu xoài xanh: là một món ăn khá là lạ tai đối với mọi người những đặc biệt rất ngon đấy nhé!

goi-cui-dua-hau-xoai-xanh

Chuẩn bị:
– 1 đĩa vỏ dưa hấu xanh giòn
– 1 trái xoài chua xanh giòn cắt sợi
– 2 muỗng canh đường, 3 muỗng cafe ớt bột to, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh nước mắm ngon
– 1 miếng khô bò, 1 ít tôm khô xay

Thực hiện:
– Vỏ dưa hấu rửa sạch, gọt bỏ vỏ cứng bên ngoài, lấy phần thịt trắng giòn cắt thành các thanh nhỏ.
– Xoài rửa sạch gọt vỏ, thái lát nhỏ, mỏng.
– Pha nước mắm: Cho đường, nước cốt chanh vào trong một bát, khuấy cho tan đường, rồi thêm nước mắm và ớt khô vào, khuấy đều.
– Cho vỏ dưa, xoài, bò khô vào bát. Cho chén nước mắm pha sẵn vào trộn đều. Cuối cùng rắc ít tôm khô xay lên là xong.
– Cho gỏi dưa hấu xoài xanh ra đĩa, thêm bò khô, rải thêm ít tôm lên trang trí cho đẹp.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món gỏi cùi dưa hấu xoài xanh …

Bạn có thể tham khảo thêm nhiều công thức am thuc Mien Bac, món ngon dễ làm hay món ngon cho bé bổ sung cho thực đơn gia đình thêm đa dạng phong phú nhé!!!

SHARE